熊本県・南阿蘇のジャージー牛は阿蘇の自然豊かな環境で生育され、非常に良質な牛乳ができます。
普通の牛乳より乳脂肪分が高く、色合いが濃いため“ゴールデンミルク“と呼ばれるほど濃厚な味わいです。横井商店の米飴アイスはジャージー牛乳が鮮度の良い状態でアイスクリームに加工されます。砂糖にはない優しい甘さが特徴で牛乳本来の素材の良さが際立っています。
米飴アイスは、砂糖不使用で甘味は米飴を使用しています。
米飴はお年寄りから子供まで安心して食べていただける天然甘味です。また、米飴は他の糖類に比べ血糖値が上がりにくいので糖尿病の方でもお召し上がりになれます。
ANAの羽田から那覇便のファーストクラスで提供されているアイスクリームの製造会社と1年以上かけて共同開発し、誕生した当社一押しの「米飴アイス」。
甘さと酸味が絶妙なバランスで交わったイチゴ味。どの世代にも不動の人気を誇るフレーバーです。
イチゴの他にも3種類のフレーバーをご用意しております。
原材料(イチゴ) |
---|
牛乳、米飴、イチゴ、クリーム、脱脂粉乳、レモン果汁、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) |